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横野柿


 昨日も作業をしながらラジオを聞いていました。
南海放送のらくさぶろうさんや、やのひろみさん、リスナーの方々との方言でのお話がおもしろ~~い^^

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 選果してると

 こんな柿があったりします

 おもしろいね!

 








      ヘタを下にして200g以上で傷が無いもの・形の良いものがA級品になります。 
      これが、なかなか無いんだなぁ~~~~残念なことに。
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       選果してるとね。ちっちゃいものとか、傷があるものとかをさっさと、より分けるんだけど・・・

 普通に家で食べるのは全然、問題ないですよ~~~
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by nabegon88k | 2011-11-18 12:23 | 日々のこと | Comments(4)
Commented by satomiworld60 at 2011-11-19 07:52
お忙しそうですね!
横野柿、渋を抜くとあたご柿より甘くて大好きです
時々、周ちゃんに行き探しています(手頃なお値段のを)
毎年、焼酎とドライアイスで渋抜きしてます
楽しみです
それにしても珍しい形をしてますね!
Commented by nabegon88k at 2011-11-19 22:49
satomiさん
 しなれないことをしたので、腰がいたいし、木にぶつかってアオジンだらけです。今年は一人ではコンテナも持てません。情けないです。

渋抜きはもちろん横野柿が甘くて美味しいですよね~楽しみですね。
Commented by wiwi2299 at 2011-11-20 12:12
収穫 まだお手伝いしてますか? ちょっとやそっとの量ではないんですよね。重労働なんですね。私は やっぱり採るより食べる人がいいな~~~笑

 無理されないでくださいね~~ほどほどに頑張って~~笑
Commented by nabegon88k at 2011-11-20 13:26
wiwiさん
 今年は豊作なので少ない畑でもたくさんあってまだまだ続きそうです
土曜日からの雨で、晴れてもすぐには採れないんですよ。
だから、きょうは一休みです。良かった~~(笑)

1日に50コンテナ、選果しました。一人でよ。5人もいるのに。
みんな採るのが面白いので頼んでも選果しません。ズルイでしょ(笑)

また、来週からほどほどに、頑張ります。
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このところ多肉ネタが多くなってきた主婦の日記です。どうぞよろしくお願いします<m(__)m> 


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