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お初にお目にかかります。


 太秋柿(タイシュウガキ)をいただきました。
 
 秋一番に実る甘柿ですがこれは摘花した残りに実った雄花の柿。初めて聞きました。今年は摘花をあまりしなかったそうで、こんな小ぶりの柿がたくさん生っているのだそうです。市場に出回る柿ではありません。これは、ずっと小ぶりな柿だけれど味は変わらず美味しい。だからファンもいたりするそうです。そうなんだーーー(@_@)
お初にお目にかかります。_f0212993_21322979.jpg

ちょこっと切ったら一人分くらいなのでとっても便利。甘くっ~て と~っても美味しい秋の味♪





それからね、昨日ド~ンとおいて帰ってくれた枝豆。 葉っぱを取ってくれてるから助かるわww
お初にお目にかかります。_f0212993_21572755.jpg

 もいでハサミでカットして

 たくさん茹でておきました

 たくさんなので

 友達にもおすそ分けです


 
  






 

*午後から本格的に雨が降ってきた。伊豆大島の台風被害も日が経つにつれ心が痛い。
これが台風の爪痕なのか?泥流地帯ではないか?まるで津波のあとのようではないか?目を覆いたくなる。
これでもか、これでもかと、また次の台風が近づいてきている。何処かにいる神様に祈りたい。
どうか、どうか、これ以上の被害がでませんように。
by nabegon88k | 2013-10-19 22:47 | 食のこと
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このところ多肉ネタが多くなってきた主婦の日記です。どうぞよろしくお願いします<m(__)m> 


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